mardi 17 novembre 2009

recette sportive!

He oui !en attendant de reprendre mon sport, je recherche des recettes de cuisines sportives et naturelles!
J'ai trouvé une recette au top pour des muffins!

Pour 24 Muffins banane/coco!
Préchauffer le four à 210°

300gr de farine semi complète ou complète bio
1 oeuf
5 cuillères à soupe de miel
4 cuillères à soupe d'huile de colza
1 sachet de levure chimique
5 cuillères de coco rapées
4 bananes bien mures ecrasées!

Mélanger l'oeuf et le miel activement
Ajouter la farine et la levure chimique
Mélanger
Ajouter l huile
Melanger
Ajouter la coco et les bananes écrasées
Mélanger!

Mettre dans les moules à muffins
Enfourner le tout pendant 10 min environ (verifier)

Mhummmmmmmmmmm à déguster au moment du gouté! ou le matin!!

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